R&D
분석
소개
전문성과 신뢰성을 바탕으로 이화학분석, 미생물분석, 기기분석(HPLC, GC, ICP, LC-MS/MS, GC-MS 등)을 시행하여 원료부터 최종제품 생산까지 모든 단계의 규격 적합성 검사를 수행합니다. 더불어 위해물질 모니터링을 통해 식품 안전을 확보하고 일반성분 및 특정성분 분석으로 제품 개발 및 개선 업무에 기여합니다.주요업무
- 국내·외 식품 관련 법규 규격 검사
- 식품안전 관련 기획 모니터링
- 대내·외 식품안전 관련 이슈 대응
- 수출제품 적합성 검사
- 위해물질 분석
- 영양성분 분석
- 자가품질검사 관리 및 교육
