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R&D

R&D 품질경영 분석

품질경영

소개
대내외 품질·위생·안전 Risk를 예측하여 철저한 사전예방 시스템을 구축, 운영함으로써 사전·사후 Risk를 "Zero"화 하고 있습니다. 전반적인 식품안전 관련 시스템과 프로세스를 개선하고,
기본과 원칙을 준수하며 이를 모니터링 합니다.
주요업무
  • 식품안전 기획 (Risk management)
  • 전사 품질안전시스템 운영
  • 품질·위생·안전 Audit 기준 수립 및 시행
  • 사전예방 시스템 정립 및 검증
  • 제조·설계·유통 품질 개선
  • 소비자 클레임 분석
  • 위해정보 관리 및 대응
  • 국내·외 식품 관련 법규 관리 및 불합리한 규제 개선
  • 식품 법규/표시기준의 해석 및 적용
  • 수출제품 수출국 법규 관리 및 검증